Batch 024 – Single Malt Indian Whisky – Goa – 70 cl

BATCH 024 – SINGLE MALT INDIAN WHISKY

DISTILLE A GOA

Distillé dans l’un des chevaux de bataille de l’industrie du whisky de qualité en Inde, ce spiritueux « goan » possède les qualités du vieillissement sous climat exotique avec 4 ans de maturation en fût de bourbon sous le climat de goan puis 2 ans de vieillissement secondaire en fûts de Ratafia Champenois sur notre Caves de Champagne. Le résultat est un mélange de puissance et de délicatesse

212Bouteilles toutes numérotées en étuis de 1

CARACTERISTIQUES

ORIGINE: Inde – Malt
DATE de DISTILLATION: 01/2017
PREMIER VIEILLISSEMENT 4 ans en barrique de bourbon
AFFINAGE: 24mois dans la barrique RATAFIA CHAMPENOIS T-073
MISE EN BOUTEILLE: 08/2023 au Champagne Dumangin J. Fils
ABV: 46.4%
AGE: 6 ans
CARACTERISTIQUES: Fruits tropicaux complexes de fruits du verger, pâtés grillés, miel de manuka, épices et cire. Avec une finale de malt, de miel, d’épices et de fruits
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